Jenis Makanan dan Minuman Tradisional
Wedang Jeruk
General
Wedang Jeruk
Yogyakarta
-
Penetapan WBTB
Kabupaten
-
-
-
Provinsi
-
-
-
Nasional
-
-
-
Internasional
-
-
-
Bahan / Cara Memasak / Fungsi
Bahan Pokok
Jeruk, Gula Pasir
Fungsi Sebagai minuman kenikmantan dan untuk obat batuk
Gambar/ Video
GAMBAR
Tidak ada gambar.
VIDEO
Tidak ada video.
Keterangan Tambahan
Cara pengolahan: Jeruk dibersihkan lalu diperas dan dimasukkan ke dalam gelas atau cangkir dan diberi gula jawa atau gula pasir. Kemudian jeruk di dalam gelas dituangi air panas yang masih mendidih
Cara memasak: Direbus
Cara penyajian: Disajikan denga cangkir atau gelas
Cara minum: Diminum langsung dari cangkir atau gelas