Jenis Makanan dan Minuman Tradisional

Grubi


General

Grubi

Yogyakarta

-

Penetapan WBTB
Kabupaten

-

-

-

Provinsi

-

-

-

Nasional

-

-

-

Internasional

-

-

-

Bahan / Cara Memasak / Fungsi

Bahan Pokok Ubi jalar / ketela rambat dipotong-potong kecil memanjang dengan ukuran sekitar 2 mm, diberi garam, digoreng. Pada saat masih dalam penggorengan diberi gula merah. Setelah agak kering diangkat dan dibentuk bulat pipih dengan dengan diameter sekitar 5-10 cm.

Fungsi Camilan kering

Gambar/ Video
GAMBAR

Tidak ada gambar.


VIDEO

Tidak ada video.

Keterangan Tambahan

-

Tahun Data : 2019
Terakhir Update : 04 Oktober 2011 - 04:47:25