Kembali
Jenis Makanan dan Minuman Tradisional

Garam Asem

General

Garam Asem

Yogyakarta

-

Penetapan WBTB
Kabupaten

-

-

-

Provinsi

-

-

-

Nasional

-

-

-

Internasional

-

-

-

Bahan / Cara Memasak / Fungsi

Bahan Pokok Bahan dasar daging ayam atau jeroan ayam, tomat hijau, belimbing wuluh; bumbu berupa bawang merah, bawang putih, garam dapat ditambah cabe rawit merah. Setelah dicampur dengan santan pekat dibungkus daun pisang dan dikukus sampai matang.

Fungsi Sayur

Gambar/ Video
GAMBAR

Tidak ada gambar.


VIDEO

Tidak ada video.

Keterangan Tambahan

-

Tahun Data : 2019
Terakhir Update : 04 Oktober 2011 - 04:47:25
USULAN PERUBAHAN