Kembali
Jenis Makanan dan Minuman Tradisional

Ongol-ongol

General

Ongol-ongol

Yogyakarta

-

Penetapan WBTB
Kabupaten

-

-

-

Provinsi

-

-

-

Nasional

-

-

-

Internasional

-

-

-

Bahan / Cara Memasak / Fungsi

Bahan Pokok

Bahan dasar tepung lembong/ganyong yang telah diencerkan dengan air dimasukkan dalam rebusan air gula, bumbu garam, diaduk rata sampai ekstra kental. Setelah dingin akan mengeras dan kenyal, disajikan dalam bentuk irisan dengan ditaburi parutan kelapa.

Fungsi Kudapan basah

Gambar/ Video
GAMBAR

Tidak ada gambar.


VIDEO

Tidak ada video.

Keterangan Tambahan

-

Tahun Data : 2019
Terakhir Update : 29 Maret 2016 - 11:57:50
USULAN PERUBAHAN