Kembali
Jenis Makanan dan Minuman Tradisional

Jenang Grendul

General

Jenang Grendul

Yogyakarta

-

Penetapan WBTB
Kabupaten

-

-

-

Provinsi

-

-

-

Nasional

-

-

-

Internasional

-

-

-

Bahan / Cara Memasak / Fungsi

Bahan Pokok Parutan ubi kayu dibentuk bulatan / bola seukuran biji salak selanjutnya dimasukkan dalam rebusan santan encer agar mengental ditambahkan tepung beras. Bumbu terdiri dari gula merah, garam, dan daun pandan, disajikan dengan tambahan santan kental.

Fungsi Kudapan basah

Gambar/ Video
GAMBAR

Tidak ada gambar.


VIDEO

Tidak ada video.

Keterangan Tambahan

-

Tahun Data : 2019
Terakhir Update : 04 Oktober 2011 - 04:47:25
USULAN PERUBAHAN