Aneka Baceman

Yogyakarta

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Bahan Pokok Bahan dasar dapat berupa daging, tahu, berbagai jenis tempe, direbus dalam bumbu daun salam, wawang merah, bawang putih, garam, lengkuas, gula merah, dan dapat ditambahkan irisan tomat. Proses perebusan sampai air kuahnya hampir mengering, ditiriskan dan bisa langsung dimakan atau digoreng terlebih dahulu dan disajikan sebagai lauk atau camilan dengan cabe rawit hijau sebagai pasangan penyedapnya.

Fungsi Kudapan basah