Kembali
Jenis Makanan dan Minuman Tradisional

Enthog-enthog

General

Enthog-enthog

Yogyakarta

-

Penetapan WBTB
Kabupaten

-

-

-

Provinsi

-

-

-

Nasional

-

-

-

Internasional

-

-

-

Bahan / Cara Memasak / Fungsi

Bahan Pokok Beras jagung dimasak dengan santan dan garam seperti halnya "ngliwet" nasi, setelah matang dalam keadaan masih hangat dibentuk dalam bola-bola dengan diameter sekitar 4-5 cm. Disajikan dengan tempe bacem sebagai pasangannya.

Fungsi Kudapan basah

Gambar/ Video
GAMBAR

Tidak ada gambar.


VIDEO

Tidak ada video.

Keterangan Tambahan

-

Tahun Data : 2019
Terakhir Update : 04 Oktober 2011 - 04:47:25
USULAN PERUBAHAN