Kembali
Jenis Makanan dan Minuman Tradisional

Srabi Kocor

General

Srabi Kocor

Yogyakarta

-

Penetapan WBTB
Kabupaten

-

-

-

Provinsi

-

-

-

Nasional

-

-

-

Internasional

-

-

-

Bahan / Cara Memasak / Fungsi

Bahan Pokok Adonan tepung beras dibumbui garam dan santan, dimasak dalam wajan-wajan kecil, ditutup rapat tanpa dibalik-balik. Setelah matang disajikan dengan "kocor" yang dibuat dari santan cair, garam, dan gula merah dengan penyedap daun pandan atau buah nangka.

Fungsi Kudapan basah

Gambar/ Video
GAMBAR

Tidak ada gambar.


VIDEO

Tidak ada video.

Keterangan Tambahan

-

Tahun Data : 2019
Terakhir Update : 04 Oktober 2011 - 04:47:25
USULAN PERUBAHAN