Jenis Makanan dan Minuman Tradisional

Kue Kacamata


General

Kue Kacamata

Yogyakarta

-

Penetapan WBTB
Kabupaten

-

-

-

Provinsi

-

-

-

Nasional

-

-

-

Internasional

-

-

-

Bahan / Cara Memasak / Fungsi

Bahan Pokok Parutan ubi kayu dibumbui gula pasir dan parutan kelapa, digiling dalam nampan, digulung dengan rebusan pisang kepok di dalamnya kemudian dibungkus daun pisang dan dikukus. Disajikan dalam irisan melintang dengan parutan kelapa.

Fungsi Kudapan basah

Gambar/ Video
GAMBAR

Tidak ada gambar.


VIDEO

Tidak ada video.

Keterangan Tambahan

-

Tahun Data : 2019
Terakhir Update : 04 Oktober 2011 - 04:47:25