Kembali
Jenis Makanan dan Minuman Tradisional

Awuk-awuk

General

Awuk-awuk

Yogyakarta

-

Penetapan WBTB
Kabupaten

-

-

-

Provinsi

-

-

-

Nasional

-

-

-

Internasional

-

-

-

Bahan / Cara Memasak / Fungsi

Bahan Pokok Rautan (kokrokan) ubi kayu dibumbui parutan kelapa, sedikit gula dan garam, selanjutnya dikukus hingga matang, ditempatkan dalam nampan dengan tebal 3 - 4 cm. Dapat pula dibuat berlapis dengan pewarna yang berbeda dan disajikan dalam bentuk irisan.

Fungsi Kudapan basah

Gambar/ Video
GAMBAR

Tidak ada gambar.


VIDEO

Tidak ada video.

Keterangan Tambahan

-

Tahun Data : 2019
Terakhir Update : 04 Oktober 2011 - 04:47:25
USULAN PERUBAHAN