Gethuk Lindri

Yogyakarta

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Bahan Pokok Rebusan ubi kayu dibumbui garam, gula putih/pasir, pewarna dan aroma pilihan, ditumbuk hingga lembut selanjutnya dicetak dengan gilingan tangan hingga membentuk tumpukan rangkaian tali gethuk atau digilas tebal ditumpuk selang-seling warnanya seperti kue lapis atau kue gulung. Dihidangkan dengan parut kelapa dan sedikit garam

Fungsi Kudapan basah