Kembali
Jenis Makanan dan Minuman Tradisional

Lodeh

General

Lodeh

Yogyakarta

-

Penetapan WBTB
Kabupaten

-

-

-

Provinsi

-

-

-

Nasional

-

-

-

Internasional

-

-

-

Bahan / Cara Memasak / Fungsi

Bahan Pokok Bahan dasar bervariasi, seperti gori, kluwih, jipang/labu siam, kacang panjang, daun so / melinjo; dengan bumbu bawang merah, bawang putih, tempe busuk, daun salam, lengkuas, cabe merah dan hijau, garam dan gula merah yang dimasak dalam santan dengan kekentalan sedang.

Fungsi Sayur

Gambar/ Video
GAMBAR

Tidak ada gambar.


VIDEO

Tidak ada video.

Keterangan Tambahan

-

Tahun Data : 2019
Terakhir Update : 04 Oktober 2011 - 04:47:25
USULAN PERUBAHAN