Jenis Makanan dan Minuman Tradisional

Slondok / alen-alen


General

Slondok / alen-alen

Yogyakarta

-

Penetapan WBTB
Kabupaten

-

-

-

Provinsi

-

-

-

Nasional

-

-

-

Internasional

-

-

-

Bahan / Cara Memasak / Fungsi

Bahan Pokok Singkong dikukus kemudian digiling halus. Hasil gilingan lalu dicampur dengan bumbu-bumbu yang diinginkan. Adonan gilingan dibentuk lingkaran seperti cincin dan ditempatkan dalam tempah untuk dijemur kemudian digoreng.

Fungsi Camilan kering

Gambar/ Video
GAMBAR

Tidak ada gambar.


VIDEO

Tidak ada video.

Keterangan Tambahan

-

Tahun Data : 2019
Terakhir Update : 04 Oktober 2011 - 04:47:25